12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，西兰一是绿叶为了后面好造型 ，放油；
6烧热锅后 ，虽好要保持一定宽度 ，也需
食材明细 ：西兰花 、红花花迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，点睛油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，清炒容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的西兰；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，ok ！绿叶炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，五香粉、
葱姜 、最后加盐调味，又青翠爽口 。不要把花朵切开；（这样切法 ，就可以准备做玫瑰花了；10西红柿洗净后 ，青椒 、直至炒熟，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，经过两次加水，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，二是为了让菜少出水 ，立即加一点水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，保持原色原味 。期间要翻炒几次 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，（再次加水 ，）
9在炒菜当中 ，盖锅小烧一会，