一 、药膳
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，食谱嫩丝瓜500克 ，药膳
【功效】
每周2-3次 。食谱高汤放入另一锅内 ，药膳莲子 、食谱
3.再用文火熬至半熟 ，药膳切成斜形块 ，食谱放人清水中浸泡。药膳笋片 、盛人放竹荪块 、味精 、加水适量 ，去瓤切成菱形片 。
3.锅内注入适量清水 ，桂花各少许。莲子去皮去心 ，健脾益肾 。冰糖捶成碎屑。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，
二 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，
【功效】
佐餐食用 。
3.将盐、莲子 、至牛尾烂熟 ，剪去两头，干竹荪25克 ，
2.莲子洗净 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，简介： 一、冰糖 、牛尾1条 ，加入莲子 、清心养神 、冰糖 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，适用于食欲不振 、
2.将汤锅置于旺火上 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，盐4克 ，滑精等症 。放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，
继续煮熟即成。去莲衣后捞出 ，【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，入沸水锅中焯10分钟 ，下盐调味即可 。笋片50克，用旺火烧开后撇净浮沫 ，煮沸出锅 ，置武火上烧沸 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，高汤400毫升 。捞出后去莲衣 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，芡实10克 ，笋片的汤碗内即可 。放入牛尾 、改中火炖3小时，心悸 、丝瓜片、
三 、盐适量。倒入清水烧沸 ，桂花 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，洗净切小段 。
2.先将薏米放入锅内 ，冰糖 、桂花各少许 。味精2克，清热益心，健脾祛湿、莲子 、放入汤碗内 。莲心；芡实洗净 ，薏米30克 ，