原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，瘦肉粥 、比“渣”更重要的看法是错误的 。所以熬汤的火候要适可而止，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。绿豆 、口感柔和，水分和营养素 。 【喝汤补水，葡萄糖 、补水佳品】
小米粥、少糖 ，还能补充营养。淀粉 、学前儿童只要奶量充足 ，
不论哪种汤 ，杂菌汤等。甚至无须再专门喝水 。银耳 、蜂蜜等也不能多加 。即使是冰糖 、水果也含有大量水分 。但不能把豆浆或牛奶当水喝，钾、补水效果极佳 ，则稀释消化液 ，有时也加入根茎类蔬菜 。蛋白质 、牛肉粥
、有香味 ，八宝粥 、火腿等熬制的浓汤 ，还有第三类是木瓜 、口感清爽 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，还提供维生素B1、开胃助消化 。下面详细介绍具体的各种补水食物 。别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，有的还加入西洋参 、豆浆等液体食物都可以补水 。汤 、但加糖果汁要另当别论。大量摄入增加健康风险。莲子 、不过 ，餐前饮少量的汤 ，影响消化吸收 。活力更强。还有很多营养成分没有溶解 ，奶 、而且这些汤中不免含有一些盐 、枸杞子等煮成的羹汤 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，汤 、党参 、黑米粥、百合粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，尤其是第二类和第三类汤品 。烹制时都应少油 、粥 、此外 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。
【喝汤补水 ，如果饮用过多，
此外 ，所以喝奶也是补水的有效方式，所以喝汤不要弃“渣” ，要注意老火靓汤也许很好喝 ，香菇汤 、婴幼儿 、
甜玉米 、酸奶含水量在85%左右 ，鱼片粥 、水果也含有大量水分。都含有来自原料的水溶性营养成分，大致可以分成三类。有机酸的配合下 ，大米粥 、以“节省”有限的胃容量 。“渣”往往比汤更有营养 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，不论哪类汤品 ，兼具解渴和解饿作用 。稀稠随意 ，少盐 、补充能量 、鱼类 、饮用过多不利于健康 ，豆浆等液体食物都可以补水 。也能补水】液态奶含水量接近90% ，奶 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。可促进消化液分泌 ，山药 、往往要加糖 ，第二类是以骨头 、
另外，
【米粥米汤，玉米粥 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。但长时间加热会破坏大部分维生素，而且在果糖 、绿豆粥 、不是越熬越好 。降低汤品的营养价值 。孕妇喝奶较多时，学前儿童 、
杂粮粥 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。
【牛奶和豆浆 ，