10.大火收汁 。味道
9.倒入开水 ，鲜美香菇
步骤 ：
1.鸡子切块。下炖鸡生抽两勺 ，营养
7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇 。白糖，味道姜切片 ，鲜美香菇老抽一勺，下炖鸡放少许盐提味即可 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。
5.锅内倒油 ，姜片 、
8.倒入料酒、油热后倒入鸡块 ，老抽 、
6.倒入葱段 、白糖一勺 ，
3.葱切段、
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，八角、翻炒均匀 。干红辣椒 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。过开水焯一下。
4.泡发好的香菇切块 。盐适量 。干红辣椒备好 。葱一棵 ，香菇六朵 ，盛出冲干净沥水 。八角 、姜三片 ，