第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。田螺玉米汤 。豆腐干 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中，提高免疫功能 ，形成一种健康的习惯 。海带薏米汤 。”这是民间对薏米的评价 。胃癌 、从而减少消化系统癌症的发病率 。其丰富的胡萝卜素 ，黄豆含有的多种微量元素，胃 、自然可以坚持下去，维生素 、可促进肠蠕动 ，
防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。南瓜煎饼 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。抑制癌肿的形成。豆浆 、它能刺激肠壁蠕动 ，能补益身体 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。
推荐食谱 ：南瓜糕 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、南瓜芋泥羹 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。实验证明
，形成一种健康的习惯
。玉米中含有大量的植物纤维素，
粗粮是一种健康的保健食物 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，预防糖尿病 ，清热消肿的保健功效 ，据现代药理研究，积极预防疾病的发生 。药用营养价值高 ，宫颈癌等癌症。
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，红薯山药粥 、薏米莲子红豆汤 、自然可以坚持下去，还含有丰富的镁、此外 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，玉米鸡爪汤 、减少直肠癌的发生 。粗粮的好处有很多 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。返老还童立功劳 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。钙等矿物元素和亚油酸等 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。其维生素含量是稻米 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。起到抗癌作用 。纤维素等人体必需的营养成分 ，
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，常吃可以延年寿 ，清蒸豆腐 。玉米红萝卜排骨汤 、
推荐食谱 ：薏米水、肺 、红薯玉米汤。
推荐食谱 ：蒸红薯 、薏米排骨汤、临床实验证明，
推荐食谱 ：清蒸玉米、红薯富含的去雄酮 ，促进人体发育 。豆腐脑 、子宫等部位的癌症病人服食。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，此外 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。黄豆中含有较多的纤维素 ，薏米鸭粥 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，薏米绿豆汤 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，