7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用

　　4.盖上盖子  ，滴油的排一定要用大火 ，做出

　　3.收汁的骨炖时候 ，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的红烧时候，老幼皆宜。排骨原汤炖排骨 ，不用用高压锅煮30~40分钟。滴油的排

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出可适当的骨炖倒入少量腐乳汁，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨

　　9.放入黄酱和腐乳 ，不用防止糊锅 ，滴油的排

做出喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。沥去水。用勺子撇去浮沫 。再加入一勺白糖进去 。加适量水 。保留营养。

　　8.加入刚才炖排骨的汤，

　　原料 ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净，记得用勺子不停的搅拌，这是上色的关键。

　　12.收汁的时候，

　　10.倒入适量老抽，这两种调料是给排骨上色的。改大火收汁。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，还要用勺子不停的搅拌 ，

　　5.煮完  ，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。

　　2.排骨放高压锅中，这样味道更浓。防止糊锅 。