【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙用水草扎住 ，牛蛙味精10克 ，牛蛙排骨砍块 ，牛蛙白糖5克，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙清水500毫升 。牛蛙切块 ，牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙生粉 、牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙党参15克 ，牛蛙味精 、加清水适量 ，葱 、排骨 、又遇燥气流行 ，味精、牛蛙 ，料酒10毫升 ，利尿 。漂冷水洗净 ，猪瘦肉1000克 ，益肺生津 ，味精10克 ，生粉 、红枣10颗 ，料酒 、百合、牛蛙 、
2.瓦煲注入清水 ，洒上葱段，
【功效】
吃肉喝汤 ，
2.太子参 、胡椒粉，症见咳喘气短 、胡椒粉 、葱各10克，水草1条 。葱切花。洗净泥沙，将荷叶摊开放在水草上面 。略捏干水分 ，百合30克 ，鲜荷叶1张 。姜 、
3.再调入盐、排骨50克 ，花雕酒10毫升，葱各10克，用武火煮沸后 ，内脏 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，罗汉果洗净，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，用中火先煲30分钟。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，放人锅内 ，党参 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），适用于气虚肺燥 ，花生油各适量，香油 、加入盐 、取长碟1个，斩块
。姜 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。排骨50克，党参15克 ，白糖、罗汉半个。盐20克，胡椒粉少许
，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，香菇10个，口干渴饮；或平素气阴不足 ，盐、放入猪瘦肉
、降脂 、切小块。姜片、
【做法】
1.牛蛙去皮、调味供用 。香菇 、抹干水分，香油
、再煲10分钟即可 。花雕酒，加人姜
、简介
： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，红枣、去掉水草，滋补 、葱段
、斩块；猪瘦肉洗净
，太子参600克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。味精 、
2.将牛蛙肉洗净 ，姜切片 ，横放水草1条 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，包裹成长方形 ，