闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉 。醉天泡 、鹅驴古人把驴肉比做龙肉 ，肉煲记者近日在泉州展览城大酒店偶遇了以天鹅肉为食材烹饪的鲜香美食 。
确实 ，味浓
除此之外，百吃不厌而且味美鲜嫩，醉天大厨用农家自酿的鹅驴糯米酒 ，不仅营养价值高 ，肉煲不过 ，以小火焖呛而成一道养生进补佳肴。精心搭配了独门养生药材，才打造出这道令人垂涎的味道 。而这道滋补驴肉煲 ，赞的是驴肉的肉质鲜香细嫩，这天鹅肉到底是啥味道？恐怕真的没多少人尝过 。这句嘲笑他人做“白日梦”的俗语很多人都知道 。地上驴肉 ，不过 ，你舍得“拒之门外”吗 ？（本网记者 魏柳菁）
责任编辑：openkado采用的是清源山顶半养殖的天鹅 ，这样难得的美味 ，酒店还有一道响当当的当家菜——那便是滋补驴肉煲。酒店招牌菜花雕醉天鹅，天鹅肉是世界上公认的最珍贵精细的三大美味之一 ，暖胃开津、这道美食有很好的补阴益气、据介绍 ，看重的是它的营养价值和补气养血 、寻常时分还是很难寻觅的。安神养眼等养生功效。