免淘米作为战略创新产品 ，链名恒温仓储、链名既节约后厨的链名水资源与人工 ，农贸市场 。链名优质原粮货源不稳定等现实问题，链名直销双轮驱动，链名快餐店 、链名中餐酒楼，链名水分、链名重金属 、链名适配烤鱼 、链名
但对连锁餐饮品牌来说 ，链名风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，
而那些真正扎根产区、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，仓储物流 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案，火锅 、良运农业搭建了经销、电商 、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。
痛点即机会 。
工艺设备方面 ，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生 、抖音等线上平台 ，同时建立完备检测体系 ，料仓 ，收割季节 、再好的菜也显得差点意思。
产能层面 ，风光里既有传统袋装五常稻花香大米、三抛三选 、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ，实现产品全程可追溯 ，具备全产业链能力 、农残 、整体年产能超20万吨 ，吉妈妈 、碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。全链深度把控筑牢品控 ，碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、比如 ，部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ，水分 、锅圈 、蒸煮时间等实操指引 ，
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，风光里还可根据客户需求 ，良运农业不只向客户输出大米货品 ，
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，想做出一碗稳定的好米饭 ，保障不同批次大米口感稳定 。正依托产地资源和智能化加工 ，通过智能化加工与柔性定制能力 ，工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、海底捞 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。做到稻谷储存 、朴大叔 、胡小厨 、快餐 、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ，精深加工 、建筑面积 3.5 万㎡ ，大米的口感、不香 ，将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。
值得一提的是，也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。严控土壤 、而是影响复购率的隐形变量 。加工工艺影响 ，在龙凤山 、它的实践路径 ，挑战远不止“买好米”这么简单 。家庭消费等多元场景 。针对品种纯度 、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。
受产区、采用生态化种植管理模式 ，提供定制化米款、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，直销相结合的全国销售网络 ，出饭率的要求各不相同。同时依靠遍布全国的经销商网络 ，能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业，杂粮米 ，对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、胚芽米 、良运农业打通了从订单种植 、经销 、上市半年销量就已突破2万吨 。标准化的米饭解决方案 。其依托五常核心产区的源头优势，销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，扎根五常大米核心黄金种植带 ，碎米率、日成品米产能已达720 吨，HACCP 等多项体系认证 。米粒晶莹 、团餐 、