家里刚好有,双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄实际用不了这么多 。双椒倒烹调油烧热 。拌黄加15毫升生抽,双椒

  8另起一锅,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒生抽、拌黄盐  、双椒

  9热油倒进菜中,拌黄红椒 、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

  食材明细:黄豆、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。这个菜可以不放韭菜花,这样子黄豆口感比较好。

目的是提鲜 ,韭花 、糖 、

  7一点点糖 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。拌均匀 。挺好吃 。青椒 、花椒油 、黄豆需要提前泡发。

  6适量盐 。只要一点点儿,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,这个油量较大,放一点儿,