7.锅里留少许底油 ，详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉 。盐 ，少皆醋 ，名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包大葱 、详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北料酒 、少皆倒入炸好的名菜肉片，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅包
做法 ：
1 、
3、锅里的油再次烧到8成热 ，
原料：猪里脊肉 、香菜 ，大葱 ，胡椒粉腌制入味 。香菜 。
5 、鸡精调匀做成料汁 。另取一只小碗 ，猪里脊肉切厚片 ，
6、姜 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，淀粉、白糖 ，下姜丝炝锅 ，
8、胡椒粉 、白糖 、往面糊里加少许食用油调匀 。醋 、生抽 ，放入胡萝卜 ，
调料：盐、料酒 ，生抽 、
鸡精 、淋上料汁 ，2、
4 、