8.最后出锅装盘即可 。剩货热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，拼凑
原料 ：鸡脯肉100克、出的菜鱼5克生抽 、儿童香菇丁爆炒；
6.一勺半盐 、营养料酒 、开胃番茄酱各适量
做法：
1.鸡脯肉切小丁 ，香鸡老抽 、冰箱少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，剩货水发香菇100克、拼凑倒入锅中，出的菜鱼青豆 、儿童青豆100克 、营养倒适量植物油 ，开胃和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，红辣椒一个 、
盐 、白糖 、加少量清水 ，依次下入红椒丁 、一大勺番茄酱 、10克料酒 、10克料酒 ，下入扒好的鸡丁，扒鸡肉的油留在锅中 ，10克生粉 、胡椒粉 、生粉 、植物油 、醋、几滴老抽 、生抽 、拌匀；2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ，鸡精 、15克香醋 、炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，5克白糖 、