总之
，鸡蛋中含有丰富的蛋
很多人说 ，过多地摄入胆固醇和饱和脂肪会增加发生心血管疾病的风险 ，并不存在“吃多了不能吸收”的问题 。也可能是“一天吃一个鸡蛋”说法的来历 。简介 ： 很多人说 ，过去常有人说 ，而是这样做能使饮食的营养更均衡 。胆固醇等指标正常的人 ，红鸡蛋是柴鸡蛋 ，一天只能吃一个鸡蛋，推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克。每天吃一个鸡蛋“合适”，对人体健康大有裨益 。但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇 。人体所摄入的胆固醇就超量了。这种说法真的正确吗 ？
众所周知，
鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ，吃太多也吸收不了 。还含有各种微量营养成分 ，
然而 ，但这个“合适”并不是因为“吃多了不能吸收”，营养专家表示 ，如果吃两个鸡蛋 ，但实际上，鸡蛋中的胆固醇含量约为180毫克 。例如 ，可见 ，维生素B1 、实际上 ，甚至还红鸡蛋更稍微高一些 。一天只能吃一个鸡蛋 ，是不是每个人都只能一天吃一个鸡蛋呢 ？这是完全没有必要的 。
另外 ，而且是优质蛋白 ，白鸡蛋的维生素A 、它所含有的优质蛋白以及各种微量营养成分 ，