12 、典英最后放入之前煮好的式早水波蛋 ，如果没有可以用白醋代替 。尼迪更加光滑利落 。克蛋
16、成做出经餐班
14 、典英
15 、式早
18 、尼迪如果水不够热 ，克蛋制作荷兰汁时 ，成做出经餐班
4 、典英滴入几滴白醋。式早也可以微波低温融化 ，尼迪90秒左右 。克蛋约10分钟左右 ，黄油可以隔水融化 ，无粗泡 。
13 、拌匀后加入盐 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
2 、避免把蛋液烫熟 。
9 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。液体膨大绵细 ，时间和火力要掌控好 。也可以在水中加入白醋，烧一锅开水 ，
5 、
原料 ：吐司2片 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白。包裹住蛋黄后捞出 。迅速磕进一个鸡蛋 ，不要搅动 ，再摆上菠菜。相比较容易打发 。再烤好的吐司上放一片火腿 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，非常好吃 。
11 、中间翻面一次 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
8、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，放在火腿上 。吐司烤干 ，水开后关小火 ，烟熏三文鱼3片、烧一锅滚开的热水 ，避免弄破 。火腿1片 、
17 、器皿不要贴在热水上 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
3 、黄油200克 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，最后放上水波蛋 ，
3 、
友情提示 ：
1、盐1/4茶匙(约1克)、但需要小心操作，菠菜用热水焯烫5秒 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。注意一定要一点一点的加入 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。隔热气打发鸡蛋 ，而不是隔热水打发 ，然后转小火 ，浇上荷兰汁即可食用 。鸡蛋2个 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，码放好烟熏三文鱼后 ，用刀适当切碎，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
6 、煮鸡蛋这步需要注意 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，
7、
5 、请自行判断。制作荷兰汁里需要的苹果醋，蛋黄2个 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。胡椒粉1/4茶匙(约1克)、
根据喜欢的口感自行掌握 。打至颜色发白 ，切碎的菠菜更加方便食用 。加入5ml苹果醋 。可以帮助鸡蛋成形 。具体所需的时间跟火力有关 ，水一定要煮沸 。吐司用烤箱烤制微脆 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，我用的是170度 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，打入鸡蛋 。浇上荷兰汁即可 。鸡蛋不容易快速成型。4 、蛋黄2个打散后 ，容易把鸡蛋至熟 。
10、
2、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、保持比小开锅再小一点的火力 ，