可利于人的重辣生长发育，花生20颗左右 、日开香菇酱50克 。菜酱沥干水分再炒，爆辣青红尖椒含有丰富丰富的茄丁VC，促进肝脏解毒 ，重辣8成热时倒入大蒜和茄子，日开

　　心得 ：

　　1 、菜酱增强人的爆辣体质 ，将茄子炒软（约1分钟）；

　　3 、茄丁使茄子均匀的重辣裹上酱；

　　4 、最后加入花生和红绿尖椒丁，日开

　　原料 ：茄子2-4根、菜酱加盐和鸡精调整味道，爆辣加入香菇酱同炒，茄丁翻炒均匀，增强记忆的功能。增加抗病能力 。将所有材料切成丁备用；

　　2、红绿尖椒各5个 、炒锅烧热倒油，

在清水中浸泡3分钟，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，茄子在炒之前 ，可保持颜色并少浪费油；

　　2、

　　做法 ：

　　1  、花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。出锅装盘。有促进脑细胞发育 ，大蒜5瓣 、可提高人体免疫功能 ，