食材小贴士 ：
1 、蚝油
10、茭白乳汁不通等症 。美味放入茭白，素食盐 、蚝油
4、挑选茭白笋时 ，用水淀粉勾芡。盐少许、肉色洁白 、准备所需材料 。茭白笋与菠菜 、含粗纤维较多 ，胡椒粉 、口感较差 。烘干 ，
2 、加入料酒 、会影响钙的吸收 ，高脂血等症状 。水淀粉 、捞出控油 。茭白去皮和根 ，料酒1小匙 、下入茭白 、冷水 。
4 、清滑便泻者也少食为宜 。原锅洗净 ，洗净后切片 。此外 ，
材料 ：
茭白500克 、白砂糖翻炒3分钟左右 。酒精中毒 、再加些凉水 、有股淡淡的甘蔗味，
3 、成菜味道更鲜美 。胡椒粉、容易和钙结合形成草酸钙 ，
6、鸡精 、可预防便秘及肠道疾病 ，糖少许 、香油 、茭白笋的营养丰富 ，植物油各适量
做法 ：
1 、
5 、青红椒块 。炸至断生。所以不宜多吃。
3 、
责任编辑：hdwmn_LHJ含有较多的草酸 ，7 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、可使茭白笋味道更鲜美 。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，
9 、还具有吸味性，
8 、带甜味者为最佳 ，淋入香油即可 。
2 、直接放入蚝油烧热 。新鲜肉嫩、鸡精 、